Regionale Produkte

Eat Me Up - die Genusswelt der Region virtuell entdecken

Das innovative Projekt „Eat Me Up!“ bietet über eine 360°-Plattform Videos und Bilder um authentische Einblicke in den Alltag der Leutkircher Bauernhöfe, Metzgereien und Bäckereien sowie bürgerschaftlicher Initiativen zu gewinnen. Als weiteres „Schmankerl“ warten Berichte und Anekdoten aus der Leutkircher Markt- und Gastronomiegeschichte.

www.leutkirch.de/eatmeup

Allgäuer Genussmanufaktur - das Reich der Genüsse

Genuss- und Kunsthandwerkern bei der Arbeit über die Schulter schauen. Erleben, Probieren, Einkaufen. In der von über 700 Bürgern initiierten Allgäuer Genussmanufaktur erwartet die Besucher, in einem ehemaligen Brauereigebäude von 1904, ein bunter Strauß an Allgäuer Genüssen.

Im historischen Gemäuer gibt es im tiefen Keller und im Erdgeschoss eine Bäckerei, eine Brauerei, eine Brennerei, eine Bio-Ölmühle, eine Kaffeerösterei, ein Käselager und einen Genuss- und Heimatladen in dem die Allgäuer Genüsse und Kunsthandwerk aus der Region erworben werden können.

www.allgaeuer-genussmanufaktur.de

Landzunge - das Beste aus der Region

Ei­ne Ak­ti­on der bes­ten Gast­hö­fe und der bes­ten Er­zeu­ger.

Die LandZunge steht für re­gio­na­le Re­zep­te, für länd­li­che Tra­di­ti­on - neu ent­deckt, ver­fei­nert und ver­edelt. Für al­le Freun­de ei­ne au­then­ti­schen Kü­che mit Pro­duk­ten bes­ter Qua­li­tät. Die Land­Zun­ge ist ei­ne Ak­ti­on für Ge­nie­ßer, sie steht für die Spe­zia­li­tä­ten der Re­gi­on und je­des Gast­hau­ses. Aber auch für in­ter­na­tio­na­le Aus­flü­ge - mit Pro­duk­ten aus der Re­gi­on.

Fei­nes Fleisch vom Wei­der­ind zum Bei­spiel - von glück­li­chen Tie­ren in frei­er Hal­tung. Oder der bes­te Kä­se aus der Re­gi­on. Schmack­haf­tes Ge­mü­se von hier. Man­che Pro­duk­te di­rekt vom Bau­ern, vom Jä­ger, vom Land­metz­ger - von un­se­ren Part­nern in der Bran­che. Und al­les auf dem schnells­ten Weg an­ge­lie­fert: Frisch aus der Re­gi­on!

www.​lan​dzun​ge.​in­fo

Braue­rei Här­le - 100 % kli­ma­neu­tral

Als ers­te Braue­rei in Deutsch­land braut und ver­treibt die Leut­kir­cher Braue­rei Här­le seit 1. Ja­nu­ar 2009 zu hun­dert Pro­zent kli­ma­neu­tral. Die Braue­rei Här­le ist zu­dem der grö­ß­te Pro­du­zent von Bio-Bier in Ba­den-Würt­tem­berg. Doch nicht nur Bier - auch das be­lieb­te Bio-Er­fri­schungs­ge­tränk "See­züng­le" kommt von der Leut­kir­cher Braue­rei.

www.​haer­le.​de

Mosterei Milz - vom Baum in die Flasche

2021 hat im Gewerbegebiet Friesenhofen-Bahnhof die Mosterei Milz neu eröffnet - nach über 35 Jahren in Argenbühl. Dort können die eigenen Äpfel zu Saft gepresst werden. Ganzjährig gibt es ungespritzten Allgäuer Streuobstwiesenapfelsaft, Mischsäfte & Most, sowie einen 24-Std. Lebensmittelautomat mit regionalen Bio-Lebensmitteln.

www.mosterei-milz.de

Di­rekt­ver­mark­tung ab Hof

Ein­kau­fen "di­rekt ab Hof". Fleisch, Milch, Kä­se, Ho­nig und vie­les mehr. In her­vor­ra­gen­der Qua­li­tät und mit gu­tem Um­welt-Ge­wis­sen.